| koolinar.ru |
| Мила |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| свинина – 250гр, |
| говядина – 250гр, |
| филе куриное – 250гр, |
| сухое белое вино – 100гр, |
| коньяк – 20гр, |
| молотые белые грибы – 1 ч.ложка( с верхом), |
| соевый соус – 2 ст.ложки, |
| бальзамический уксус – 1 ст.ложка, |
| лук – 1 шт, |
| мука – 1 ст.ложка, |
| сливки – 10% - 100гр, |
| желтки – 2шт, |
| масло растительное – 2 ст.ложки, |
| шпик – 300гр, |
| перец свежемолотый, |
| мускатный орех, |
| тимьян, |
| соль. |