| koolinar.ru 80 мин |
| светинька |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Шоколад (125 г горького + 125 г молочного в тесто, 100 г горького для глазури, 50 г молочного для украшения) 400 г |
| Горох зеленый колотый 250 г |
| Сахар коричневый 150 г |
| Сахарная пудра 1 ст.л. + 1 ст.л. для украшения цветов |
| Яйца + белок для смазывания цветов 4 ½ шт. |
| Разрыхлитель ½ ч.л. |
| Масло сливочное для глазури 100 г |
| Сливки 38% для взбивания 200 г |
| Загуститель для сливок 1 пак. |
| Ликер со вкусом кофе для пропитки 2 ст. л. |
| Джем малиновый для пропитки 50 г |
| Разъемная форма 18 см |