Рецепт Виноградная закваска и хлеб похожий на чиабатту
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Закваска:
виноград 2 ст. л.
сахар 2 ст. л.
вода 150 мл
мука обдирная (ржаная)
Хлеб:
закваска 240 г
пюре овощное 100 г
вода 140 г
мука 200 г + 3 ст. л.
кориандр молотый 1/4 ч. л.
сахар 1 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
растительное масло 1 ст. л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы