| koolinar.ru 60 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| фарш(свинина, телятина) 500 гр. |
| панировочные сухари 2 ст.л. |
| отварные картофелины, пропущенные через мясорубку 2 шт. |
| крахмал картофельный 1 ч.л. |
| лук натереть на тёрке 2 ст.л. |
| соль, молотый перец и горчица(немного) |
| масло для жаренья, мука для панировки |
| для гарнира: |
| картофельное пюре 500 гр. |
| тёртый сыр 1 ст.л. |
| яйцо+1 желток |
| соус - сметана, соль, зелень(у меня йогурт) |