| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| На 3 литра воды: |
| 500г грудинки |
| 3-4 картофелины |
| 1 большая луковица |
| 1 свекла |
| 1 морковь |
| 200г замороженного шпината (естественно, в идеальном варианте должен быть щавель, или по крайней мере свежий шпинат) |
| 2 ст.л. оливкового масла (можно любого растительного) |
| 200 мл томатного сока (можно использовать томатную пасту) |
| 2 яйца |
| Сок и цедра одного лимона |
| Петрушка, укроп |
| Соль, перец по вкусу |
| Сметана |