| edimdoma.ru |
| Маргарита Бузова |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Тесто |
| 300 гр муки |
| 20 гр свежих дрожжей или 1,5 ч.л. сухих |
| 1/2 ч.л. соли |
| щепотка сахара |
| 200 мл теплой воды+50-70 мл |
| Начинка |
| 500 гр репчатого лука |
| 75 гр(можно больше)копченого бочка(у меня копченая свиная грудинка) |
| 300 гр жирной сметаны |
| 2 ч.л. тмина |
| соль,перец |
| оливковое масло |