| koolinar.ru 90 мин |
| неля0503 |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1. Баранина (задняя часть, лопатка) – 1500 – 1700 гг; |
| 2.Помидоры (очень спелые) ~ 1 кг; |
| 3.Лук порей (белая часть) – 1 шт.; |
| 4.Алыча зеленая (факультативно) – 5-6 шт.; |
| 5.Кинза, листовой сельдерей – по 50 г; |
| 6.Розмарин свеж.- пара веточек; |
| 7.Чеснок – 3-4 зуб.; |
| 8.Перец острый стручковый (лучше зеленый) – по вкусу; |
| 9.Соль |