| Блины (у меня получилось 25 шт диаметром 20)
|
| 1 стакан=250мл
|
| для вечера на 4!:)
|
| 600 мл молока
|
| 3 яйца крупных
|
| 50 г растопленного сливочного масла
|
| 1 ст л растительного масла
|
| Пол ч ложки соли
|
| Ч л сахара
|
| Полтора-два стакана муки
|
| Начинка для блинно-вишневой поленицы
|
| Вишня свежемороженая 200 гр
|
| 1 ч л крахмала
|
| Сахар по вкусу
|
| 1 ст л сметаны
|
| Начинка для яблочно-смородиновой вертуты
|
| 2 крупных яблока
|
| Горсть свежемороженой смородины(красной и черной)
|
| Сахар по вкусу
|
| 1 ч л меда
|
| 1 ст л воды
|
| 1 ч л крахмала
|
| Заливка
|
| 1 ст молока
|
| 1 яйцо
|
| 1 ч л крахмала
|
| Щепотка соли
|
| Форма овальная 19х3,5
|
| Начинка для сырной лазаньи
|
| 100 гр брынзы
|
| 50 г натертого сыра
|
| Чуть резаного укропа,любимые сушеные травки |
