Рецепт Самса с картошкой.(Картошкали сомса.Узбекская кухня)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
для теста:
3 стакана муки(стакан-200г)
4 ст.л.растопленного сливочного масла
2 ч.л.соли
1 яйцо
для начинки:
6 средних картофелин
2-3 луковицы
200г.курдючного жира(за не имением возьмите свиной)
щепотка молотого кориандра
кунжутные семечки для по сыпки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы