| koolinar.ru 25 мин |
| неля0503 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1.Баклажаны – 2 больших длинных; |
| 2.Сыр сулугуни (или моцарелла )~ 200г; |
| 3.Помидоры(лучше сливовидные)- 2-3 шт.; |
| 4.Базилик свежий– 1-2 веточки; |
| ЗАПРАВКА: |
| 1.Орехи грецкие и/или фундук~70-100г; |
| 2.Вяленые помидоры (по желанию) – 3-4 шт.; |
| 3.Чеснок – 1 зуб.; |
| 4.Винный уксус – 1 ст.лж.; |
| 5.Молотый кориандр – ½ ч.лж.; |
| 6.Свежая кинза (по желанию) – 2-3 веточки; |
| 7. Красный стручковый перец – ½ шт.; |
| 8. Вода ~ 4-5 ст.лж.; |
| 9. Соль |