Рецепт Крема каталана, или Испанский крем-брюле
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
300 мл молока
200 мл сливок для взбивания (ок. 30%)
цедра 2 апельсинов
1 палочка корицы
1/2 стручка ванили
5 желтков
50 г светлокоричневого сахара
щепотка молотого мускатного ореха
6-8 ст.л. сахара мусковадо
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы