koolinar.ru 120 мин |
strelec148 |
Ингредиенты (14) |
---|
Филе семги 450 гр. |
Лук шалот 4-5 шт. |
Чеснок 3 зубчика. |
Каперсы 1 горсть. |
Хлеб белый 1/4 батона. |
Сливки 33% 150 мл. |
Молоко 100 мл. |
Масло сливочное (мягкое) 70 гр. |
Сыр Ламбер 50 гр. |
Вино белое 100 мл. |
Приправа для рыбы 1,5 ч/ложки. |
Перец белый 0,5 ч/ложки. |
Соль морская по-вкусу. |
Оливковое масло. |