Рецепт Тефтели с яйцами всмятку и сыром в молочном соусе.
koolinar.ru 70 мин
Ингредиенты (22)
ТЕФТЕЛИ:
Куриное филе 700 гр.
Яйцо сырое 1 шт.
Яйцо всмятку 2 шт.
Лук красный 0,5 шт.
Рис 0,5 стакана.
Сыр Чеддер 100 гр.
Соль морская по-вкусу.
Корица и мускатный орех по 0,5 ч/ложки.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
СОУС-ПОДЛИВА:
Молоко 1 стакан.
Сливочное масло 50 гр.
Мука 1 ч/ложка с горкой.
Чеснок 2 зубчика.
Немного соли и щепотку мускатного ореха.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Оливковое масло.
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый 2 горошины.
Перец розовый 6-10 горошин.
Хлеб и пиво для подачи.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы