| koolinar.ru |
| севуля |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Тесто: |
| 700г муки |
| 0,5 ст.л. дрожжей |
| 1 ст.л. соли без верха |
| 1ч.л. сахара |
| 100г растит. масла |
| теплая вода |
| сливочное масло для смазки готового пирога |
| Начинка: |
| (1 часть сыра на 2 части листьев) |
| 350г. осетинского сыра (в рецепте указан осетинский сыр, но я заменила его за неимением оного на несоленую брынзу. Получилось тоже очень вкусно) |
| 750г рубленых свекольных листьев |
| соль по вкусу (я не добавляла) |