| для рулета из лаваша фаршированного печенью трески:
|
| 1 банка печени трески (брутто 300 гр.)
|
| 3 варёных яйца
|
| 1/2 красного болгарского перца
|
| 2 шт. зелёного лука (только зелёная часть
|
| 1 ст. ложка майонеза
|
| 2 листочка лаваша
|
| соль
|
| перец
|
| для рулета "Нептун":
|
| 3 листа армянского лаваша
|
| большой пучок укропа
|
| 2-3 яйца
|
| 300 гр крабовых палочек
|
| майонез
|
| для рулета из лаваша с сельдью и яйцом:
|
| 3 листа армянского лаваша
|
| майонез
|
| пучок зелёного лука
|
| 2 яйца
|
| малосольная сельдь
|
| для рулета "Кольца Нептуна":
|
| 100 гр. твёрдого сыра
|
| 100 гр. малосольной сёмги, горбуши или другой красной рыбы,
|
| зелень петрушки и укропа |
