| ДЛЯ БЕЛОГО БИСКВИТА:
|
| 5 яиц
|
| 100 гр муки
|
| 40 гр классического пуддинга (порошок)
|
| 140 гр тростникового сахара
|
| ДЛЯ ТЕМНОГО БИСКВИТА:
|
| 5 яиц
|
| 120 гр муки
|
| 20 гр какао-порошка
|
| 140 гр тростникового сахара
|
| ДЛЯ БЕЛОГО КРЕМА:
|
| 200 гр творога 9%
|
| 200 гр белого шоколада
|
| 50 гр слив.масла
|
| 100 мл сливок 10%
|
| 1 ст.л. рома
|
| 2 груши
|
| ДЛЯ ТЕМНОГО КРЕМА:
|
| 200 гр творога 9%
|
| 200 гр темного шоколада
|
| 50 гр слив.масла
|
| 100 мл сливок 10%
|
| 1 ст.л. рома
|
| 2 груши
|
| ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
|
| темный шоколад
|
| 1 груша
|
| ДЛЯ ПРОПИТКИ:
|
| 100 мл сахарного сиропа (классического)
|
| 2 ч.л. сока лимона+ мята
|
| 2 ст.л. рома |
