koolinar.ru |
Mil@_Mil@ |
Ингредиенты (9) |
---|
курица тушкой около 1,7 кг. |
вода – 0,8-1,0 л. |
морковь -2 шт. средних |
лук репчатый - 1 шт. |
перец черный - 10 зернышек |
шафран для соуса - щепотка |
мука пшеничная для соуса - 2 ст. ложки |
сливки для соуса - 100 г |
соль |