koolinar.ru |
azzurro07 |
Ингредиенты (11) |
---|
Рис "Арборио" или "Карнароли" 250 гр. |
Кальмары (тушки) 2 шт.(~350 гр.) |
Креветки сырые 16/20 20 шт. |
Лук репч. 1 шт. |
Чеснок св. 2 зубчика |
Вино бел. сух. 150 мл. |
Бульон рыбный или овощной 1 л. |
Шафрановая спиртовая настойка 1 ч.л. |
Масло сл. 50 гр. |
Масло ол. 6 ст.л. |
Соль,перец черный молотый |