| Для теста
|
| 25 г свежих дрожжей
|
| 250 мл теплой воды
|
| 100 г рисовой муки (если ее нет или не любите
|
| возьмите цельнозерновую пшеничную или ржаную или все тесто сделайте из пшеничной)
|
| 200 г пшеничной муки
|
| 1 стол.л.сахара
|
| 1/2 ч.л.соли
|
| 2 стол.л.отрубей (по желанию)
|
| ****************************************************
|
| Для прослойки
|
| 100 г размягченного сливочного масла
|
| 150 г любой зелени (укроп
|
| петрушка
|
| базилик
|
| зеленый лук
|
| молодой чесное)
|
| 25 г пшеничной муки
|
| ****************************************************
|
| Помимо этого
|
| 1 яйцо для смазки
|
| 1 стол.л.кунжута |
