| koolinar.ru |
| sigma002 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Котлетный фарш: |
| Свинина (прослойка) 800 гр |
| Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр |
| Лук репка 1шт |
| Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл |
| Хлеб (черствый) 70 гр |
| Соль,перец по вкусу |
| Наполнитель: |
| Сметана (20%) 200 гр |
| Яйца (не крупные) 2 шт. |
| Сыр твердых сортов 150-200 гр |
| Укроп по вкусу |