| koolinar.ru |
| тётя маша |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста: |
| 500г муки |
| 2 чайные ложки порошка для выпечки |
| 200г сл. масла |
| 1 ст. ложка сахара |
| 1/2 стакана воды с 1-ной чайной ложкой уксуса |
| 1/2 стакана раст. рафинированого масла |
| 150 г мелко рубленых орехов (вкуснее грецких, но можно другие тоже) |
| Для начинки: |
| 1 пачка (500г) спрессованых фиников без косточек или удалить самим косточки и взвесить после этого. |
| 1 1/4 ст. воды |
| 1/2 стакана сладкого (дессертного) вина или портвейна |
| 1-2 ч. ложки корицы |
| Для посыпки на готовое изделие: |
| 100г сахарной пудры |