| koolinar.ru |
| dot (Варя) |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Необходимые продукты: |
| На 4 порции. |
| Для крамбля. |
| - 90 гр. сливочного масла; |
| - 150 гр. муки; |
| - 80 гр. пармезана. |
| Кроме того: |
| - 5 шт. больших картошин; |
| - 3 стебля лука-порея (только белая часть); |
| - 80-100 гр. неочищенного миндаля (непринципиально); |
| - 1/2 стакана сливок 33 % (можно 20%); |
| - 3 ст. ложки оливкового масла для жарки; |
| - соль, молотый черный перец. |