| koolinar.ru 30 мин |
| mama tikka |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 2 средних филе куриной грудки |
| 125 г риса басмати (у меня супер-басмати) |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 ломтика маринованного имбиря |
| 2 ст. л. рисового вина (у меня отсутствовало) |
| 3 веточки кинзы (у меня укроп+сельдерей и 1 ветка кинзы) |
| 1 ст. л. темного кунжутного масла (у меня светлое) |
| 3 ст. л. темного соевого соуса |
| 1/4 ч. л. имбирного порошка |
| щепотка молотого кайенского перца |
| по щепотке свежемолотого душистого |
| и черного перца |
| 1 лавровый лист |
| морская соль (у меня 0,5 ч.л.) |