Рецепт Перевёрнутый тарт с абрикосами (Tarte Tatin)
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
начинка:
абрикосы 1000-1200 г
сахар рафинированный 50 г
сахар неочищенный 50 г
масло сливочное 40 г
ликёр Амаретто 4 ст. л.
миндальные хлопья (по желанию)
тесто:
масло сливочное 140 г
желток 1 шт.
соль
сахарная пудра 1,5 ст. л.
вода 1 ст. л.
разрыхлитель 0,5 ч. л.
мука 210 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы