koolinar.ru |
strelec148 |
Ингредиенты (12) |
---|
Баранина мякоть или мякоть на косточке 1 кг. |
Сало курдючное 100 гр. |
Пиво светлое 1 банка 0,5 л. |
Чеснок 1 головка на 0,5 кг. |
Базилик 0, 5 ч/ложки. |
Тимьян 0,5 ч/ложки. |
Розмарин 0,5 ч/ложки. |
Паприка 1 ч/ложка. |
Красный острый перец 0,5 ч/ложки. |
Соль морская по вкусу. |
Горчица 2 ст/ложки. |
Оливковое масло 2 ст/ложки. |