1. Куриные грудки-2 шт.
|
2. Картофель-3 шт.
|
3. Луковица-1 шт средняя
|
4. Перец сладкий-1 шт (лучше длинный узбекский)
|
5. Кабачок-1 маленький и молодой
|
Для кляра:
|
6. Лук-половинка некрупной луковицы
|
7. Горчица-1 ст.ложка
|
8. Сметана-3 ст.ложки
|
9. Яйцо-1 шт
|
10. Пиво-100 мл
|
11. Мука-4-5 ст.ложек
|
12. Соль
|
Для сырных шариков:
|
13. Тертый сыр-1 стакан-200 мл
|
14. Яйца-2 шт
|
15. Пиво-100 мл
|
16. Сметана-3 ст.ложки
|
17. Сахар-1 чайная ложка
|
18. Соль
|
19. Тмин или паприка-по вкусу
|
20. Мука-200-250 мл
|
Дополнительно-
|
21. сметана-100 мл –жирностью 40%
|
22. Чеснок-3 зубка
|
23. Паприка-1 ст.ложка
|
24. Яйцо-1 шт
|
25. Овсяные хлопья-пару стаканов
|
26. Масло растительное- 1 бутылка
|
• Пиво-много-ваше любимое! |