Рецепт Ассорти во фритюре «Форменное безобр….наслаждение!» Дуэль: Прошлое- жарим во фритюре.
koolinar.ru
Ингредиенты (30)
1. Куриные грудки-2 шт.
2. Картофель-3 шт.
3. Луковица-1 шт средняя
4. Перец сладкий-1 шт (лучше длинный узбекский)
5. Кабачок-1 маленький и молодой
Для кляра:
6. Лук-половинка некрупной луковицы
7. Горчица-1 ст.ложка
8. Сметана-3 ст.ложки
9. Яйцо-1 шт
10. Пиво-100 мл
11. Мука-4-5 ст.ложек
12. Соль
Для сырных шариков:
13. Тертый сыр-1 стакан-200 мл
14. Яйца-2 шт
15. Пиво-100 мл
16. Сметана-3 ст.ложки
17. Сахар-1 чайная ложка
18. Соль
19. Тмин или паприка-по вкусу
20. Мука-200-250 мл
Дополнительно-
21. сметана-100 мл –жирностью 40%
22. Чеснок-3 зубка
23. Паприка-1 ст.ложка
24. Яйцо-1 шт
25. Овсяные хлопья-пару стаканов
26. Масло растительное- 1 бутылка
• Пиво-много-ваше любимое!
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы