edimdoma.ru |
Галина Дегтяренко |
Ингредиенты (13) |
---|
НА 600 г грибов (лучше всего белых. Успешно подойдут и шампиньоны) - |
2 ст.ложки муки |
4 стакана молока |
4 ст.ложки масла |
по 1 шт. лука и моркови |
Для заправки |
2 яичных желтка |
1 стакан молока (или сливок) |
А также (отступление от рецепта) сыр плавленный |
Для подачи |
гренки |
зелень |
несколько тонко нарезанных ломтиков твердого сыра. |