Рецепт Рыба, запеченная под овощным покрывалом с сырно-ореховой корочкой
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
500 г филе белой рыбы (у меня сайда)
1 луковица
2 моркови
1/2 красной паприки
1/2 желтой паприки
1 небольшая брокколи
2-3 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Для соуса:
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
250 мл овощного бульона
250 мл молока
Соль, перец по вкусу, щепотка мускатного ореха
100 г твердого сыра
30 г лепестков миндаля
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы