| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для основы |
| любое песочное тесто |
| например |
| как тут:http://www.edimdoma.ru/retsepty/23648-tart-s-maskarpone-revenem-i-klubnikoy |
| 150 гр. муки |
| 100 гр. сливочного масла |
| 25 гр. сахарной пудры |
| 1 желток |
| 1.5 ст.л. ледяной воды |
| Для начинки |
| ревень грамм 600 |
| 2 ст.л. крем-фреша или густой сметаны 30% |
| 2 яйца и оставшийся белок (у меня 3 небольших яйца) |
| 125 г сахара (у меня 100г) |
| немного молока (мл 50) |
| 1 ч.л. кукурузного крахмала |