| koolinar.ru |
| chemicolya |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Перцы болгарские 3-х цветов (красный, зелёный, жёлтый) небольшого размера (120-130 г) – половина овоща каждого цвета; |
| Цуккини (или молодой кабачок) - половина овоща (приблизительно 100 г); |
| Морковь – половина овоща (приблизительно 100 г); |
| Горошек зелёный замороженный – 4 горсти; |
| Вода (для овощного бульона) – приблизительно 600 мл; |
| Перепелиные яйца – 5 шт. (можно больше); |
| Желатин – 2 ст.ложки; |
| Смесь йогурта и сливок 22% - 400 мл; |
| Соль – по вкусу |