koolinar.ru |
natapit |
Ингредиенты (10) |
---|
тесто: |
400 мл. айрана, можно заменить на кефир,разбавленный минеральной водой. |
1 яйцо |
1 ст.л.соли |
20 гр. сл.масла |
1/2 ч.л. соды |
750 гр. муки |
200 гр. сыра(адыгейский,любой рассольный) |
750 гр.картофеля |
масло сливочное для смазывания готовых хычинов. |