| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| тесто: |
| мука 200 гр., |
| белок 1 шт., |
| масло раст. 50 гр., |
| вода тёплая 50 мл., |
| соль по вкусу, |
| ваниль. |
| ------------------------------- |
| начинка: |
| груши 4 шт.(500 гр.), |
| сок 1/2 мал. лимона, |
| сахар 50-80 гр., |
| сливки жирные 1 ст.л., |
| груши сушен. 70 гр., |
| клюква сушен. 30 гр., |
| абрикосы сушен. 60 гр., |
| миндаль -орешки 50 гр., |
| сухари бисквитные 80 гр., |
| миндаль молотый 20 гр. |
| ------------------------------- |
| мука 2 ст.л., |
| масло сливочное 20-30 гр., |
| желток, |
| сахарная пудра. |