koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (10) |
---|
2 баклажана |
3 ст.л. оливкового масла |
Для соуса тоннато: |
1 баночка тунца в масле (масло предварительно слить) |
4 анчоуса |
2 желтка |
2 ст.л. каперсов (1 ложка дсоуса+1 ложка для сервировки) |
3ст.л. лимонного сока |
100 мл оливкового масла |
Соль и молотый перец по вкусу и желанию |