тесто слоёное 6 квадратов 10х10 см.,
|
желток+1 ст.л. молока.
|
----------------------------------------------------
|
салат Четвёрка:
|
----------------------
|
яйца перепелиные 12 шт.,
|
сыр Моцарелла шарики 150 гр.,
|
маслины горсть,
|
помидорки черри горсть,
|
соль/перец по вкусу,
|
горчица неядрёная 1 ч.л.,
|
мёд жидкий 1 ч.л.,
|
сок лимона 1-2 ст.л.,
|
масло оливковое 1-2 ст.л.,
|
салат сборный для декора.
|
---------------------------------------------------
|
десерт творожный:
|
---------------------------
|
творог зернёный 200 гр.,
|
сахар по вкусу,
|
мята,
|
клубника,
|
сахарная пудра. |