koolinar.ru 30 мин |
chef Ruletka |
Ингредиенты (16) |
---|
-250гр замороженной малины |
-200мл 10% сливок |
-200мл 33% сливок |
-100мл лимонного сока |
-3 яйца |
-100гр сахара |
-4 стол.ложки сахарной пудры |
-1 пакетик ванильного сахара (8гр) |
-15гр порошкового желатина |
-5 стол.ложек кипячёной воды комнатной температуры (для замачивания желатина) |
для украшения: |
-2 стол.ложки измельчённого тёмного шоколада |
-4 ягоды малины |
-листики мяты |
кроме того: |
-4 креманки |