koolinar.ru |
krolya |
Ингредиенты (6) |
---|
700-800гр свинины с жирком(можно и без него, но с ним капустка будет вкуснее) |
1,5 кг квашенной капусты с рассольчиком |
1,5-2 стакана перловой крупы |
2 средние луковицы |
горсть сушёных грибочков(любых)- эстонцы их не кладут, это введение моей мамочки |
перец. лавровые листики. сушёная зелень(Ваша любимая, я кладу базилик)- по вкусу |