| koolinar.ru 90 мин |
| chef Ruletka |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| тесто: |
| 300гр муки |
| 180мл кипятка |
| 1/2 чайн.ложки соли |
| начинка: |
| 250гр филе куриной грудки |
| 200гр очищенных от панциря королевских креветок |
| 150гр китайской капусты |
| 20гр зелёного лука |
| 1 чайн.ложка измельчённого свежего корня имбиря |
| 1 стол.ложка тёмного соевого соуса |
| 1,5 стол.ложки сухого хереса |
| 1 стол.ложка нерафинированного кунжутного масла |
| 1 чайн.ложка тростникового коричневого сахара |
| свежесмолотая смесь перцев |
| соль |
| кроме того: |
| немного муки для работы с тестом |