| 1. Мякоть нежирной свинины-300 г
|
| 2. замороженные грибы шиитаке-300г
|
| 3. лук зеленый-большой пучок
|
| 4. морковь одна небольшая
|
| 5. чеснок- 1 крупный зубок
|
| 6. звездчатый бадьян- 1 размолотая капсулка(не весь плод-1 доля)- и от нее половинка-на кончике ножа буквально
|
| 7. имбирь свежий- с лесной орех размером
|
| 8. соевый соус-2 ст.ложки
|
| 9. пудра сахарная-1 ч.ложка
|
| 10. перец красный жгучий и черный молотый
|
| 11. масло растительное -1 ст.ложка
|
| 12. крахмал-1 ч.ложка
|
| 13. вода кипяченая-100 г
|
| 14. лапша рисовая для гарнира |
