povar.ru |
Tema84 |
Ингредиенты (10) |
---|
воловье мясо — 2 Килограмма |
оливковое масло — 2 Ст. ложки |
луковица — 2 Штуки |
морковь — 6-8 Штук |
соль — 1 Штука (по вкусу) |
черный перец — 1 Штука (по вкусу) |
красное вино — 1 Стакан |
говяжий бульон — 2 Чашки |
веточки тимьяна — 3 Штуки |
веточки розмарина — 3 Штуки |