povar.ru |
Sava |
Ингредиенты (12) |
---|
свиная шейка — 1,8 Килограмма |
сушеный орегано — 1 Чайная ложка |
молотый кумин — 1 Чайная ложка |
порошок чили — 1 Чайная ложка |
соль — 1 Ст. ложка |
черный перец — 1 Чайная ложка (по вкусу) |
гвоздика — 3 Штуки |
оливковое масло — 1 Ст. ложка |
винный уксус — 2 Ст. ложки |
сахар — 1/4 Чашки |
лук — 1 Штука |
лайм — 1 Штука |