povar.ru |
MeItaliano |
Ингредиенты (14) |
---|
свежая паста Биголи — 400 Грамм |
печень утки — 100 Грамм |
мясо утки — 100 Грамм |
сливочное масло — 30 Грамм |
оливоквое масло — 20 Грамм |
овощной бульон — 2 Литра |
спелые помидоры — 60 Грамм |
репчатый лук — 60 Грамм |
красное вино — 100 Грамм |
чабрец — 1 Щепотка |
майоран — 1 Щепотка |
лавровый лист — 1 Штука |
пармиджано реджано — 1 Штука (по вкусу) |
петрушка — 1 Щепотка |