| povar.ru |
| Cuoco |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| сливочного масла — 3 Ст. ложки |
| оливкового масла — 1 Ст. ложка |
| отбивные — 4 Штуки |
| луковица — 1 Штука |
| грибов — 450 Грамм |
| сухого белого вина или коньяка — 1/4 Стакана |
| куриного бульона — 2 Чашки |
| сливок — 1 Стакан (жирных ) |
| соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу |
| картофеля — 900 Грамм (нарезанного на крупные куски ) |
| молока — 3/4 Чашки |
| зелень — - По вкусу |