Рецепт Ризотто с уткой и ветчиной
povar.ru
Ингредиенты (13)
оливкового масла — 1 Ст. ложка
утиные ножки — 2 Штуки (около 550 г)
соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
куриного бульона — 8 Чашек
утиной грудки — 1/2 Штуки (около 360 г)
испанской колбасы — 90 Грамм
желтый лук — 1 Штука
риса Арборио — 2 Стакана
сухого белого вина — 1/2 Чашки
ветчины — 1/4 Стакана
апельсинового сока — 2 Ст. ложки
сливочного масла — 1 Ст. ложка
апельсиновой цедры — 2 Ст. ложки
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы