| муки — 2 1/4 Чашки
|
| яйцо — 1 Штука
|
| яичных белков — 5 Штук
|
| измельченного ананаса с соком — 1 Стакан
|
| темного рома — 1 Ст. ложка
|
| сахара — 1 Стакан
|
| разрыхлителя — 1 Ст. ложка
|
| соли — 3/4 Чайных ложки
|
| размягченного сливочного масла — 12 Ст. ложек
|
| подслащенной кокосовой стружки — 1/4 Ст. ложки
|
| размягченного сливочного масла — 6 Ст. ложек (глазурь)
|
| сахарной пудры — 5 Чашек (глазурь)
|
| ананасового сока — 3 Ст. ложки (глазурь)
|
| экстракта ананаса — 1 Чайная ложка (глазурь)
|
| сушеного засахаренного ананаса — 1/4 Стакана (глазурь)
|
| подслащенной кокосовой стружки — 2 Стакана (украшение)
|
| сушеных засахаренных кусочков ананаса — 16-18 Штук (украшение) |
