| чили анчо — 5 Штук (соус)
|
| миндаля — 2 Ст. ложки (соус)
|
| лесных орехов — 2 Ст. ложки (соус)
|
| оливкового масла — 1 1/4 Чашки (соус)
|
| хлеба — 1 Ломтик (соус)
|
| консервированных помидоров — 1/3 Стакана (соус)
|
| чеснока — 1 Зубчик (соус)
|
| петрушки — 1 Ст. ложка (соус)
|
| лимона, сока — 1/2 Штуки (соус)
|
| винный уксус — По вкусу (соус)
|
| соль — По вкусу (соус)
|
| картофеля — 650 Грамм
|
| оливкового масла — 1/4 Чашки
|
| чеснока — 4-5 Зубчиков
|
| лавровых листа — 2 Штуки
|
| веточек тимьяна — 6 Штук (плюс 2 столовые ложки листьев тимьяна)
|
| соуса Romesco — 1 Стакан
|
| петрушки — 2 Ст. ложки
|
| соль и свежемолотый черный перец — По вкусу |
