| соевого соуса — 2 Ст. ложки (маринад)
|
| сухого хереса — 1 Ст. ложка (маринад)
|
| сахара — 1/2 Чайных ложки (маринад)
|
| кукурузного крахмала — 1 Чайная ложка (маринад)
|
| зеленый лук — 1 Штука (маринад)
|
| чесночный соус чили — По вкусу (по желанию) маринад)
|
| мясного фарша — 450 Грамм
|
| масла — 1 Ст. ложка
|
| лук-шалот — 1 Штука
|
| чеснока — 1 Зубчик
|
| свежего имбиря — 1 Ст. ложка
|
| грибов шиитаке — 150 Грамм
|
| банка водяных каштанов — 1 Штука (150 г)
|
| зеленых лука — 2 Штуки
|
| небольшая головка салата Бостон — 1 Штука
|
| соуса Хоисин — 2 Ст. ложки (соус)
|
| соевого соуса — 1 Ст. ложка (соус)
|
| воды — 1 Ст. ложка (соус)
|
| соуса Срирача — 1/2 Чайных ложки (по желанию) соус) |
