povar.ru |
Dashunia |
Ингредиенты (13) |
---|
филе лосося с кожей — 4 Штуки (по 180 г) |
соль и свежемолотый черный перец — По вкусу |
оливкового масла — 1 Чайная ложка |
лук-шалот — 1 Штука |
чеснока — 1 Зубчик |
красного перца хлопья — 1 Щепотка |
свежей черники — 1/2 Чашки |
кетчупа — 1/3 Чашки |
яблочного уксуса — 1 Ст. ложка |
бальзамического уксуса — 1 Ст. ложка |
коричневого сахара — 2 Ст. ложки |
горчицы — 1 Чайная ложка |
Вустерширского соуса — 1 Чайная ложка |