| Свежего сока лайма — 5 Ст. ложек (для соуса)
|
| Соли — 1 Чайная ложка (для соуса)
|
| Чеснок — 1 Зубчик (мелко измельчённый, для соуса)
|
| Свежей кинзы — 1/4 Стакана (мелко нарезанной, для соуса)
|
| Молотого тмина — 1 Чайная ложка (для соуса)
|
| Оливковое масло — 1/3 Стакана (для соуса)
|
| Перемолотого перца — - По вкусу (для соуса)
|
| Лебеда — 1 Стакан
|
| Поваренная соль — 1 Ст. ложка
|
| Чёрные бобы — 400 Грамм
|
| Кукуруза — 1 Чашка (свежая)
|
| Сладкий перец — 1 Стакан (мелко нарезанный)
|
| Чили — 1 Штука (Очищенный от семян и измельчённый)
|
| Свежей кинзы — 1/4 Чашки (мелко нарезанной)
|
| Зеленый лук — 1/4 Чашки (мелко нарезанный) |
