| edimdoma.ru |
| Катя |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для теста |
| 150 г. Размягченного сливочного масла |
| 50 г. Сахара |
| Щепотка соли |
| 1 шт. яйцо |
| 250 г. Муки |
| **************************** |
| Для начинки |
| 600 г. Кислых яблок |
| 30 г. Сливочного масла |
| 100 г. Сахара |
| 2 шт. яйца |
| 4 желтка |
| 60 г. Миндальной муки |
| 60 г. Муки |
| 200 мл молока |
| 400 г. Сметаны (я брала 20%) |
| 10 г. Ванильного сахара |
| 1 ч.л. корицы |
| ******************* |
| Для укращения |
| 2 белка |
| 75 г. Сахарной пудры |
| ********************* |
| Форма Д23 см |