| povar.ru |
| Catalonia |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Молодые кабачки — 4-5 Штук (выходит чуть больше килограмма) |
| Чеснок — 5-6 Зубчиков |
| Томат — 1 Литр (томатный сок) |
| Соль — 2-3 Ст. ложек |
| Сахар — 3-4 Ст. ложек |
| Растительное масло — 0,3-0,5 Стакана |
| Уксус 70% — 1 Чайная ложка (либо 6% уксус - 0,5 стакана, уксус 9% - 0,3 стакана) |
| Перец — - По вкусу |